mercado Genuss
Steigen Sie ein in die Genusswelt unser ausgewählten Spezialitäten und Bio-Produkte aus Spanien und
Italien
Alle Genuss Artikel können in unserem Ladengeschäft in Sulz-Mühlheim gekauft werden.
Ein Großteil auch über unseren Web-Shop
Bio Produkte
Große Auswahl von Bio-Olivenöle wie z. B. von Nunes de Prado. Bio-Weine welche vergleichbar sind in Qualität und Trinkgenuss. Landwirtschaftliche Bio-Produkte von dem toskanischen Biohof LaSelva, welcher schon seit mehr als 35 Jahre biologischen Landbau betreiben und aromaintensive Kräuter aus Sizilien.
BIO Olivenöle
Die Bio-Olivenöle beziehen wir aus Andalusien und Sizilien.
Die Olivenöle Nunez de Prado, Soler Romero, La Matilla und Castillo de Canena (Demeter Anbau) kommen aus Andalusien, aus Sizilien stammt das Olivenöl Marino
BIO-Produkte von
Seit 1980 steht LaSelva für ökologischen Landbau und die hof-eigene Herstellung von toskanischen Bio-Feinkost Spezialitäten.
In unserem Ladengeschäft in Sulz-Mühlheim, aber auch in unserem Webshop bieten wir toskanische Spezialitäten an, wie Tomatensoßen, Pesto, Pasta & Reis, Risotto, Bruschetta, Gemüse-cremes, Marmeladen, Balsamicoessig, Kaffee, Gebäck usw.
BIO-Weine
Eine kleine Auswahl von Bioweinen aus Italien und Spanien
Unser Bestreben ist qualitative, gute Bio Weine in einen ausgewogenem Preis-Leistung Verhältnis anzubieten.
BIO Aceto Balsamico
Balsamico in Bio Qualität aus der Region Modena. Hergestellt von einem kleinen Familienbetrieb aus Castelnuovo Rangone (Modena).
Gereift im Eichenfass mit unterschiedlichen Reifungszeiten.
Bio Kräuter aus Sizilien
In den Olivenhaien, wo das BIO-Olivenöl Marino herkommt, werden typische Italienische Bio-Kräuter wie Oregano, Minze, Rosmarin, Lorbeer und Chili angerbaut, als wertvolle Unter-stützung für den ökologischen Kreislauf im Olivenanbau.
Orangen aus Sizilien
Wie jedes Jahr bieten wir wieder bis Anfangs März frische, unbehandelte, saftige und süße Orangen aus Sizilien an.
Wohl von einer Orangen Plantagen, aber von einem Familienbetrieb in Ribera, wo nicht auf maximalen Ertrag angebaut wird sondern auf Qualität. Wir erhalten jede Woche frische Orangen der Marken Navel und Washington. Preise....
Verkauf immer Freitags 14-18 Uhr .
Samstags von 9 - 13 Uhr in unserem Verkaufsraum in Sulz-Mühlheim, oder auch nach telefonischer Absprache von
Mo-Fr. Tel. 07454 8620
Feinkost
Alle unsere Feinkost Artikel stammen größtenteils von kleineren Handwerksbetrieben und Genuss Manufakturen.
Mit einer hohen Handwerkskunst und mit viel Handarbeit werden nach traditionellen Rezepten und sorgfältig ausgewählten Zutaten, außergewöhnlich Geschmackserlebnisse hervorgebracht.
Süßigkeiten und Süßgebäck
Köstliche Schokoladekreationen: wie Feigenpralinen mit dunklem Schokoladeüberzug, Milch-Schokoladentaler mit Füllungen, ummantelte Mandeln mit Schokolade.
Süßgebäck aus Italien: handgemachtes Mandelgebäck aus Sizilien, Cantucci mit Mandeln, Weicher Nougat mit Cranberry, Nougatscheiben mit Mandeln & Pistazien
Marmeladen aus Sizilien
Von einem kleinen landwirtschaftlichen Familienbetrieb aus Sizilien stammen die feinen, aromatischen Marmeladen, mit den Früchten aus Orangen, Zitronen, Mandarinen, Feigen und Maulbeeren.
Als Besonderheiten gelten die Aufstriche aus Pistazien, Haselnüsse und Mandeln, welche sich hervorragend für Dessert oder als Zutaten zum Eis, aber auch klassisch als Aufstrich eignen.
ESPRESSO ATTIBASSI
Milde Mischung mit der süßen brasilianischen Arabicas Bohnen, kombiniert mit den äthiopischen Arabica-Bohnen.
Durch geschicktes, schritt-weises Rösten entsteht ein cremiger, vollmundiger Geschmack.
Eine ideale Mischung für Espresso & Macchiato und Cappuccino.
Oliven und Aufstriche
Tafeloliven aus Spanien, teilweise handgepflückt mit den Geschmacksrichtungen Mandeln, Paprika, Zitronen und Kräuter und den Geschmack von Sardellen (unser Gourmet Produkt).
Delikatessen Aufstriche mit Garnellen- und Lachsbutter, Bruschetta, Terrinen
aus Schweine-, Reh- u. Wildschweinefleisch
Pasta - Reis- Risotto
Handgemachte Pasta aus Italien, reich an Geschmack und fester Konsistent von den Nudelmanufakturen Morelli und Campofilone.
Reis aus Valencia/Spanien hervorragend geeignet für Paella und viele andere Reisgerichte. Risotto Reis aus Italien verfeinert mit Zutaten wie Trüffel, Safran und Steinpilzen. Sommertrüffel Soße für eine exquisite Pasta oder zu Reisgerichte.
Weine aus Spanien & Italien
Kleine Auswahl von spanischen und Italienischen Rot-und Weiß-Weinen. Gut passend zu unserer Feinkostauswahl und Begleiter zu gutem Essen.
Ein Großteil der Weine wurden im Fass (Barrique) ausgebaut, mit einem guten Preis-Leistungsverhältnis. Mehr Informationen ....
Spirituosen Liköre & Sherry
Herrliche mediterrane Geschmackserlebnisse mit Grappa von Bocchino , Liköre von Limoncello de Capri und Kräuterlikör von Amaro Lucano.
Brandy Lepanto und Soberano und Sherry aus Jerez, wie der trockene Tio Pepe Fino oder die süßlichen Croft und Solera.
Essig & Balsamico
Wein- und Balsamico Essig aus Italien, Sherry-Essig aus Jerez in vielfältiger Auswahl mit unterschiedlichen Geschmacksrichtung.
Balsamicos Cremes zur Verfeinerung von Suppen und Dessert