'Sollatio' Rosso

Terre Siciliane IGP

Schön reif, vollmundig, ein rassiger Rotwein aus Nero d'Avola-Trauben, gewachsen in besten Lagen Siziliens rund um Mazara del Vallo. Die aktuelle Qualität ist richtig überzeugend.

• Erzeuger: Cantine Foraci, Mazara del Vallo
• Anbaugebiet: Sizilien
• Rebsorte: Nero d'Avola, Syrah, Merlot
• Jahrgang: 2017
• Temperatur: 16-18°C
• Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre
• Weinart: Rotwein
• Land: Italien
• Qualität: Landwein
• Geschmack: trocken
• Passt zu: Pasta, Grillparty, Schinken
•  Volumen 0,75 l
• Weinanalysekontrolliert durch IT-BIO-007
• Schweflige Säure frei (mg/l)                     26
• Gesamtsäure (g/l)                                           6,5
• Restzucker (g/l)                                                6,2
• Schweflige Säure gesamt (mg/l)              102
• Vorhandener Alkohol (Vol%)                      12,3
• Weinstil: ausgewogen