"Creme mit Balsamessig aus Modena-Würzcreme mit Balsamessig aus Modena - 250ml"

LaSelva Crema di Balsamico kommt ebenso wie der klassische Aceto Balsamico IGP aus Modena/Italien. Die Balsamcreme ist speziell zum Dekorieren unterschiedlichster Speisen geeignet. Und die feine Säure passt sehr gut zu Fleisch- und Fischgerichten oder Käsetellern.

 

Verwendung:
Ob herzhafte oder süße Gerichte, die Balsamcreme ist ein optimaler Begleiter zum Dekorieren Ihrer Tellergerichte und zur Geschmacksabrundung. Probieren Sie z.B. Carpaccio, dem traditionellen, hauchdünn geschnittenen Rindfleisch oder Tomate-Mozarella dekoriert mit Balsamcreme klassik. Und auch süße Früchte und Desserts, wie beispielsweise Vanilleeis mit Erdbeeren lassen sich optimal verzieren und verfeinern.

 

Zutaten:
Konzentrierter Traubenmost*, Balsamessig* aus Modena 20% (Weinessig*, konzentrierter Traubenmost*), Verdickungsmittel: Xanthan. Enthält SULFITE. *aus biologischer Landwirtschaft.

 

Region, Anbaugebiet: Italien

 Nährwerte pro 100g

Energie [kj/100g]            1027 kJ

Energie [kcal/100g]        242 kcal

Fett abs. [g/100g]           0 g

gesätt. Fetts. [g/100g] 0 g

Eiweiß [g/100g]                1,1 g

Kohl.hyd. [g/100g]          58 g

davon Zucker [g/100g] 54 g

Salz [g/100g]      0,1 g