Produktinformationen "Polpa di pomodoro - Stückige Tomaten - 425g"
100% Tomaten aus der Toskana, ohne Zusatz von Salz - Die sonnengereiften Tomaten werden sorgfältig mit der Hand aussortiert, innerhalb weniger Stunden auf unseren modernen Maschinen verarbeitet.
Dies dient dazu, das authentische Aroma von frisch geernteten Tomaten mit ihrem intensiven Geschmack zu erhalten. Mineralhaltige Böden und günstiges Mittelmeerklima verleihen den Feldfrüchten
ihren typischen Eigengeschmack. Sie enthalten wenig Wasser, dafür mehr primäre und sekundäre Pflanzenstoffe und zeichnen sich durch ihre natürliche Süße aus.
Verwendung:
Polpa eignet sich ideal zum Zubereiten von Pasta oder als Tomatensauce auf Pizzaboden. Das Großverbraucherformat macht dieses Produkt unentbehrlich für professionelle Köche in Restaurants oder
Mensen.
Zutaten:
Tomaten* 100%. *aus kontrolliert ökologischem Landbau
Region, Anbaugebiet: Toskana
Nährwerte pro 100g Energie [kj/100g] 114 kJ
Energie [kcal/100g] 27 kcal
Fett abs. [g/100g] 0,2 g
gesätt. Fetts. [g/100g] 0,1 g
Eiweiß [g/100g] 1,1 g
Kohl.hyd. [g/100g] 4 g
davon Zucker [g/100g] 3,5 g
Salz [g/100g] 0,05 g