"Balsamessig aus Modena - 3 Jahre gealtert - 250ml"

Der klassische Balsamico aus Modena mit Bio -Zutaten. Sein unverwechselbarer süßsaurer und harmonischer Geschmack macht ihn zu einem unverzichtbaren Würzmittel in der Küche. Besonders dicht und kräftig im Geschmack. Dieses hochwertige Produkt mit circa 60% konzentriertem Traubenmost ist mindestens 3 Jahre im eichenfaß gealtert.

Verwendung:
Als Würze für Salate, für Fleischgerichte und Rohkost sowie eine raffinierte Note für viele andere Gerichte.

Zutaten:
Konzentrierter Traubenmost* 60%, Weinessig* 40%. Enthält SULFITE. *aus biologischer Landwirtschaft

Region, Anbaugebiet: Italien

 

Nährwerte pro 100g

Energie [kj/100g]            1230 kJ

Energie [kcal/100g]        289 kcal

Fett abs. [g/100g]           0 g

gesätt. Fetts. [g/100g] 0 g

Eiweiß [g/100g]                0,6 g

Kohl.hyd. [g/100g]          67 g

davon Zucker [g/100g] 65 g

Salz [g/100g]      0,04 g