"Gegrilltes Gemüse in Öl - 280g"

Zucchini, Paprika und Auberginen - Gemüse aus eigenem Anbau in der Toskana - sonnengereift und frisch verarbeitet. Sie werden mit der Hand geerntet und direkt im Anschluss in unserer Manufaktur gegrillt, mit Weinessig verfeinert und in Öl eingelegt. Der Geschmack von reifem Gemüse für jeden Tag frisch auf den Tisch!

 

Verwendung:
Nicht nur als Antipasto, sondern auch ideal als Beilage zu Fisch- und Fleischgerichten. Dazu frisches Baguette oder geröstetes Weißbrot servieren.

 

Zutaten:
Gemüse* 60% (in veränderlichen Gewichtsanteilen: Zucchini*, Paprika*, Auberginen*), Sonnenblumenöl* 25%, natives Olivenöl extra* 8%, Weinessig*, Petersilie*, Meersalz. *aus kontrolliert ökologischem Landbau

 

Region, Anbaugebiet: Gemüse aus eigenem Anbau in der Maremma, Toskana, Öl aus Italien

 

Herstellung: Zucchini, Paprika und Auberginen werden mit der Hand geerntet und direkt im Anschluss in unserer Manufaktur gegrillt, mit Weinessig verfeinert und in Öl eingelegt.

 

Abtropfgewicht: 168g

 

Nährwerte pro 100g ¹

 

Energie [kj/100g]            453 kJ

 Energie [kcal/100g]        108 kcal

 Fett abs. [g/100g]           5,7 g

 gesätt. Fetts. [g/100g] 0,6 g

 Eiweiß [g/100g]                2,8 g

 Kohl.hyd. [g/100g]          9,3 g

 davon Zucker [g/100g] 4,3 g

 Salz [g/100g]      1,4 g