"Gegrillter Kürbis in Olivenöl - 280g"

Naturland Fair zertifiziert. Kürbisse aus eigenem Anbau in der Toskana werden direkt nach der Ernte in unserer Manufaktur verarbeitet. Von Hand geschält, in Scheiben geschnitten wird der Kürbis gegrillt und in Olivenöl eingelegt. Durch Zugabe von Essig, Chili und Lorbeerblättern entfaltet sich ein einzigartiger dezent würziger Geschmack.

 

Verwendung:
Schmeckt hervorragend auf geröstetem Brot als Vorspeise aber auch köstlich als Beilage zu Fisch- und Fleischgerichten oder einfach solo als Antipasto.

 

Zutaten:
Kürbis*° 67%, natives Olivenöl extra* 28%, Weinessig*, Lorbeer*°, Chili*°, Petersilie*°, Meersalz. *aus biologischer Landwirtschaft, °aus Fairem Handel, FAIR Handelsanteil: 70%

 

Region, Anbaugebiet: Kürbis aus eigenem Anbau in der Maremma, Olivenöl aus Kalabrien

Nährwerte pro 100g ¹

 

Energie [kj/100g]            335 kJ

 Energie [kcal/100g]        80 kcal

 Fett abs. [g/100g]           5,2 g

 gesätt. Fetts. [g/100g] 0,8 g

 Eiweiß [g/100g]                1,3 g

 Kohl.hyd. [g/100g]          6,5 g

 davon Zucker [g/100g] 1,3 g

 Salz [g/100g]      1,5 g