"Gegrillte Auberginen in Öl - 280g"

Auberginen aus eigenem Anbau in der Toskana, sonnengereift und frisch verarbeitet. Die Auberginen werden in Scheiben geschnitten, gegrillt und in Öl mit ein wenig Petersilie und Essig eingelegt, der dem Gemüse Frische verleiht.

 

Verwendung:
Gegrillte Auberginen sind eine typisch toskanische Beilage und hervorragend als Vorspeise geeignet. Auch zur Zubereitung von Pizza. Salat oder als Beilage zu Fisch- und Fleischgerichten zu empfehlen.

 

Zutaten:
Auberginen* 60%, Sonnenblumenöl* 25%, natives Olivenöl extra* 8%, Weinessig*, Petersilie*, Meersalz. *aus kontrolliert ökologischem Landbau

 

Region, Anbaugebiet: Auberginen aus eigenem Anbau in der Toskana-Maremma. Öl aus Italien.

 

Herstellung: Die Auberginen werden in Scheiben geschnitten, gegrillt und in Öl mit ein wenig Petersilie und Essig eingelegt, der dem Gemüse Frische verleiht.

 

 

Nährwerte pro 100g ¹

 

Energie [kj/100g]            464 kJ

 Energie [kcal/100g]        111 kcal

 Fett abs. [g/100g]           5,5 g

 gesätt. Fetts. [g/100g] 0,6 g

 Eiweiß [g/100g]                1,8 g

 Kohl.hyd. [g/100g]          10,3 g

 davon Zucker [g/100g] 4,3 g

 Salz [g/100g]      1,4 g